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豚肉PORK

商品詳細

■南九州産豚小間切れ

南九州産豚小間切れ

南九州産豚肉を使用しました
1kg入りのIQFばら凍結になりますので
1枚1枚が剥がれやすいので使いやすくなつています
原料豚肉も決められた工場からのしいれになりますので安心して購入出来ると思います
宜しくお願いします。

単価: 670円/1kg(税込)67円/100g(税込)
販売最小ロット: 590円/1kg入り×10=6,700円(税抜買物カート
生(原)産地: 宮崎、鹿児島
加工地: 鹿児島県
形態: 段ボール箱
荷姿: 1袋 (1kgから対応致します)
サイズ: 1kg入り×10
賞味期限: 製造日より180日(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 受注日より3日以内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー、等
参考メニュー: 豚汁、焼きそば、その他等
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【不定貫】【豚肉料理全般に!】国産 豚もも肉

【豚肉料理全般に!】国産 豚もも肉

・多くのリピーターを持つ良質な豚もも肉です。
・スライス材はもちろん、焼豚、チャーシューの材料として、多数の中華料理店様、ラーメン店様を中心にご利用頂いております。
・一度ご注文頂いたお客様からのリピート率が高い商品です。

★20kg以内であれば、弊社冷凍商品との同梱包が可能です。送料軽減にご利用下さい。
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20kg以上ご購入で送料無料のお知らせ
1.弊社商品を一度によりどり20kg以上お買い上げで送料無料です。※離島のお客様は送料無料対象外です。

2.冷蔵・冷凍の同梱はできません。同梱希望のお客様は担当までお問い合わせください。

※沖縄・離島のお客様はヤマト運輸で13kgまで同梱可能です。13kgを超えた場合、別途送料が発生しますのでご注意ください。

単価: 790円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 7,120円/1玉(暫定8kg) (税別)買物カート
生(原)産地: 主に九州(相場により指定不可)国産
加工地: 国内加工
形態:
荷姿:
サイズ: 約8kg/1玉
賞味期限: 加工日から1年間(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍
納期/発送体制: 受注日より2〜4日以内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: ラーメン屋、給食、食堂、弁当、惣菜、中華料理店、ホテル、
参考メニュー: しゃぶしゃぶ、焼豚
備考: ※万が一、商品にご満足頂けない場合、到着2日以内に担当までご連絡下さい。(※未解凍に限り)
原材料、食品添加物: 豚もも肉




商品詳細

■【不定貫】国産豚バラ ブロック

国産豚バラ ブロック
この商品の別画像を見る

国産の豚バラ肉です。
産地、栃木、千葉、茨城など

単価: 1,190円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 12,700円/約1kg×10(税別)買物カート
生(原)産地: 日本
加工地: 東京
形態: 袋・真空
荷姿: 真空
サイズ: 約1kg×10
賞味期限: 加工日より90日(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 受注日より翌営業日発送
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、中華など
参考メニュー: 炒め物、角煮など
備考: スライスなどkg/50円アップで可
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【不定貫】*新鮮* 国産豚ロース(上規格品) グラム指定カットOK

*新鮮* 国産豚ロース(上規格品) グラム指定カットOK
この商品の別画像を見る

新鮮な上規格の国産豚ロース肉です。
産地は千葉、茨城、栃木、群馬など


単価: 1,200円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 1,200円/1kg×10(税別)=12,000円買物カート
生(原)産地: 日本
加工地: 東京
形態: 真空
荷姿: 真空・段ボール
サイズ: 約1kg
賞味期限: 加工日より90日(冷凍)(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 受注日より翌営業日発送
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、とんかつ
参考メニュー: とんかつ、生姜焼きなど
備考: グラム指定カットkg/50円プラスにてお受け致します。
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【不定貫】鹿児島産 黒豚ロースブロック1本

鹿児島産 黒豚ロースブロック1本
この商品の別画像を見る

鹿児島産黒豚ロース1本冷凍品となります。

1本(約4.5〜5.5前後)位です

現在冷凍フィルム巻になっております。
冷凍時に曲がって凍結していることもありますのでご理解ください。


スポット販売となります。
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※注文の際の注意点※
※冷蔵チルド品と冷凍品が混在しての注文はご要望が無い場合は冷凍便での発送となり、冷蔵チルド品が輸送中に凍結する可能性がありますのでご注意ください

※お電話でのご注文はお受けしておりませんのでFAX・WEBからのご注文は可能です。

単価: 1,599円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 7,495円/1本(約4.5〜5.5前後)(税別買物カート
生(原)産地: 鹿児島産
加工地: 鹿児島産
形態:
荷姿:
サイズ: 1本(約4.5〜5.5前後)
賞味期限: 説明分に記載あり(冷凍)
解凍方法: 発送日より約150日間
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、居酒屋
参考メニュー: とんかつ しょうが焼き
原材料、食品添加物: 豚肉(ロース部位)

商品詳細

■三重県産 豚バラスライス

三重県産 豚バラスライス

三重県産の小さい豚肉が入荷しましたので、格安で炒め物用に3、5mmにスライスしました。
価格を抑える為、業務用5kg(冷凍)入りです


単価: 1,188円/1kg(税込)
販売最小ロット: 6,740円/1c/s(5kg入り)(税別)買物カート
生(原)産地: 三重県
加工地: 三重県
提供総数量: 売れた数 -3 現在残り(7)
形態:
荷姿: 1c/s(5kg入り)
サイズ: 約6kg(箱重量込)
賞味期限: 3ヶ月(冷凍)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫で解凍してお使い下さい
納期/発送体制: 受注日より5営業日以内に発送
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋
参考メニュー: 炒め物
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【不定貫】【生肉】四万十ポーク モモ(赤身の旨み凝縮!!)

【生肉】四万十ポーク モモ(赤身の旨み凝縮!!)

【デュロックファーム加工直売所のご紹介】
・高知県でトップクラスの自社養豚場、四国デュロックファームで育てた四万十ポークの直売所です。
・養豚場名、店名のデュロックファームの由来は、大ヨークシャー・ランドレース・デュロック種という品種を掛け合わせた豚を育てているので、品種名からとっています。
 
【豚肉のご説明】
・高知県四万十町で育てた「四万十ポーク」です。
・餌にこだわり、芋・米・麦をオリジナルのレシピで配合したリキッドフィード(液状の餌)を与えています。
・肥育期間を通常より20〜30日長くしていますので、肉の旨みや甘味が凝縮されています。
・赤身主体の部位です。
・凝縮された赤身の旨みを味わえます。

【オススメの調理法】
・焼肉
・しゃぶしゃぶ
・生姜焼き
・角煮
・一口かつ 等

☆上段の画像はブロック・下段の画像は断面です。

 冷蔵商品なので届いた日にすぐ調理して頂けます。

単価: 1,080円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 9,440円/暫定6kg〜8kg(税別)買物カート
生(原)産地: 高知県高岡郡四万十町
加工地: 高知県
形態:
荷姿: 袋(6kg〜8kg)
サイズ: 約6kg〜8.5kg
賞味期限: 4日間(冷蔵)
納期/発送体制: 受注日翌日より7日営業日以内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: ホテル、レストラン、居酒屋、百貨店、等
参考メニュー: 焼肉、しゃぶしゃぶ、生姜焼き、角煮、一口カツ
原材料、食品添加物: 生肉 四万十ポーク モモ 国産豚肉


商品詳細

■三重県産 豚ローススライス4mm(生姜焼用)

三重県産 豚ローススライス4mm(生姜焼用)

三重県産の小さい豚肉が入荷しましたので、格安で生姜焼き用に4mmにスライスしました。
価格を抑える為、業務用5kg(冷凍)入りです。

単価: 1,296円/1kg(税込)
販売最小ロット: 7,280円/1c/s(5kg入り)(税別)買物カート
生(原)産地: 三重県
加工地: 三重県
提供総数量: 売れた数 0 現在残り(20)
形態:
荷姿: 1c/s(5kg入り)
サイズ: 約6kg(箱重量込)
賞味期限: 3ヶ月(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫で解凍してお使い下さい
納期/発送体制: 受注日より5営業日以内に発送
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、スーパー
参考メニュー: 生姜焼き
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【不定貫】三重県産 豚スペアリブ

三重県産 豚スペアリブ

三重県産 豚スペアリブのブロックです

自社工場で三重県産の枝肉を処理した当日に、冷凍にしました。

単価: 1,026円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 11,060円/1c/s(約10kg入り)(税別)買物カート
生(原)産地: 三重県
加工地: 三重県
形態:
荷姿: 段ボール(1c/s約10kg)
サイズ: 約10kg
賞味期限: 6ヶ月(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫で解凍してお使い下さい
納期/発送体制: 受注日より5営業日以内に発送
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: 居酒屋、スーパー、焼肉屋
参考メニュー: 焼肉、煮込み
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【北海道産】豚肉ももスライス 冷凍品

【北海道産】豚肉ももスライス 冷凍品

旭川近郊で飼育した上物の豚肉を、鮮度の良い状態で冷凍したものです。
柔らかく旨みたっぷりのモモ肉をスライスしました。
是非生姜焼き等にご利用ください。


※何かご質問、ご要望等ございましたらお気軽にご連絡ください。
------------------------------
◆◆◆◆◆  ごあいさつ  ◆◆◆◆◆
このたびMマートに出店しました小滝畜産(こたきちくさん)と申します。
原料肉は勿論、肉の『加工』も『味付け』も大得意です。
人手不足の昨今、こちらで加工してお届けいたします。
何なりと加工をご指定ください。
勿論リーズナブルな料金で承ります。

尚、今後徐々に商品を増やしていきますのでどうぞご注目ください。
また、「こんな部位はない?」などのリクエストもどしどしお寄せ下さい。

仕入れていただくお客様の繁盛を後押しできるようスタッフ一同頑張りますので是非よろしくお願いいたします。

単価: 494円/500g(パック)(税込)
販売最小ロット: 5,740円/10パック(税別買物カート
生(原)産地: 北海道産
加工地: 北海道旭川市
形態: 箱/真空パック
荷姿: 発砲箱500g×10p/ケース
サイズ: 約6kg(箱重量込み)
賞味期限: 加工日より1年(賞味期限90日以上のものを発送)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍もしくは自然解凍
納期/発送体制: 受注日より5日営業日以内に発送/冷凍便
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: 飲食店、居酒屋
参考メニュー: カレー、シチュー、生姜焼き、炒め物、巻物、他
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【北海道産】豚肉肩こま切れ 冷凍品

【北海道産】豚肉肩こま切れ 冷凍品

旭川近郊で飼育した上物の豚肉を、鮮度の良い状態で冷凍したものです。
柔らかく旨みたっぷりの肩肉をこま切れにしました。
是非野菜炒め等にご利用ください。


※何かご質問、ご要望等ございましたらお気軽にご連絡ください。
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◆◆◆◆◆  ごあいさつ  ◆◆◆◆◆
このたびMマートに出店しました小滝畜産(こたきちくさん)と申します。
原料肉は勿論、肉の『加工』も『味付け』も大得意です。
人手不足の昨今、こちらで加工してお届けいたします。
何なりと加工をご指定ください。
勿論リーズナブルな料金で承ります。

尚、今後徐々に商品を増やしていきますのでどうぞご注目ください。
また、「こんな部位はない?」などのリクエストもどしどしお寄せ下さい。

仕入れていただくお客様の繁盛を後押しできるようスタッフ一同頑張りますので是非よろしくお願いいたします。

単価: 780円/kg(税込)
販売最小ロット: 4,700円/5袋(税別)買物カート
生(原)産地: 北海道産
加工地: 北海道旭川市
形態: 袋詰
荷姿: 発砲箱1kg×5袋/ケース
サイズ: 約6kg(箱重量込み)
賞味期限: 加工日より1年(賞味期限90日以上のものを発送)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍もしくは自然解凍
納期/発送体制: 受注日より5日営業日以内に発送/冷凍便
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: 飲食店、居酒屋
参考メニュー: 豚汁、カレー、シチュー、炒め物、他
原材料、食品添加物: 豚肉



商品詳細

■【不定貫】【北海道産】豚肉ロースブロック 冷凍品

【北海道産】豚肉ロースブロック 冷凍品

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旭川近郊で飼育した上物の豚肉を、鮮度の良い状態で冷凍したものです。
柔らかく旨みたっぷりのロース肉を是非ご利用ください。


※何かご質問、ご要望等ございましたらお気軽にご連絡ください。
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◆◆◆◆◆  ごあいさつ  ◆◆◆◆◆
このたびMマートに出店しました小滝畜産(こたきちくさん)と申します。
原料肉は勿論、肉の『加工』も『味付け』も大得意です。
人手不足の昨今、こちらで加工してお届けいたします。
何なりと加工をご指定ください。
勿論リーズナブルな料金で承ります。

尚、今後徐々に商品を増やしていきますのでどうぞご注目ください。
また、「こんな部位はない?」などのリクエストもどしどしお寄せ下さい。

仕入れていただくお客様の繁盛を後押しできるようスタッフ一同頑張りますので是非よろしくお願いいたします。

単価: 1,180円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 5,520円/1本4〜5kg ※通常販売最小ロット(4kg)で暫定計算しています。(税別)買物カート
生(原)産地: 北海道産
加工地: 北海道旭川市
形態: 箱/シート巻
荷姿: ダンボール1〜4本/ケース
サイズ: 約5kg(箱重量込み)
賞味期限: 加工日より1年(賞味期限90日以上のものを発送)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍もしくは自然解凍
納期/発送体制: 受注日より5日営業日以内に発送/冷凍便
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: とんかつ店、豚丼店
参考メニュー: とんかつ、ポークソテー、豚丼、生姜焼き
原材料、食品添加物: 豚肉



商品詳細

■【不定貫】国産 豚うで(冷凍)

国産 豚うで(冷凍)

・脂身も少なく肉質も比較的柔らかいので多彩な料理にご利用頂けます。
・カット法としてはコマ切り・薄切りが主です。
・脂身が少ないので、お弁当やお惣菜に幅広く使え、ミンチ材としても大活躍の商品です。

★20kg以内であれば、弊社冷凍商品との同梱包が可能です。送料軽減にご利用下さい。
※ヤマト運輸は13kgまでとなりますのでご注意下さい。
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20kg以上ご購入で送料無料のお知らせ
1.弊社商品を一度によりどり20kg以上お買い上げで送料無料です。※離島のお客様は送料無料対象外です。

2.冷蔵・冷凍の同梱はできません。同梱希望のお客様は担当までお問い合わせください。

※沖縄・離島のお客様はヤマト運輸で13kgまで同梱可能です。13kgを超えた場合、別途送料が発生しますのでご注意ください。

単価: 720円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 4,400円/1玉(約5kg)(税別)買物カート
生(原)産地: 国内
加工地: 国内(主に九州 大分・宮崎・鹿児島)
形態: シート巻き
荷姿:
サイズ: 約5kg/1玉  ★ケースは約10kg(2玉入り)
賞味期限: 約1年(外箱・パックに記載)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍
納期/発送体制: 受注日より2〜4日以内/冷凍便
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: 弁当・給食・食堂・ラーメン・中華料理・レストラン
参考メニュー: しょうが焼き、豚汁、炒め物、カレー、挽材
備考: 万が一、商品にご満足頂けない場合、到着2日以内に担当までご連絡下さい。(※未解凍に限り)
原材料、食品添加物: 豚うで



商品詳細

■国産 豚バラ(冷凍)

国産 豚バラ(冷凍)

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.沖縄から北海道まで弊社商品の中でも圧倒的な注文数とリピート率を誇る美味しい豚バラ肉です。
・主に九州産の豚を厳選しております。(産地指定不可)
・中にはチルフロ品も御座いますが、入荷後すぐに弊社にて急速凍結する為、鮮度は現地凍結品と全く変わりません。

参考メニュー★角煮、焼肉、炒め料理、串焼き
おススメメニュー★豚角煮(通年)、豚バラ炙り焼き
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20kg以上ご購入で送料無料のお知らせ
1.弊社商品を一度によりどり20kg以上お買い上げで送料無料です。※離島のお客様は送料無料対象外です。

2.冷蔵・冷凍の同梱はできません。同梱希望のお客様は担当までお問い合わせください。

※沖縄・離島のお客様はヤマト運輸で13kgまで同梱可能です。13kgを超えた場合、別途送料が発生しますのでご注意ください。

単価: 1,130円/kg(税込)
販売最小ロット: 5,885円/1枚(約4.5kg)(税別)買物カート
生(原)産地: 国産(主に九州)
加工地: 国内
形態:
荷姿: シート巻
サイズ: 1枚 約4kg
賞味期限: 凍結から2年(冷凍)
解凍方法: 冷凍庫解凍
納期/発送体制: ご注文から2日〜4日
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: 焼肉店・居酒屋・ホテル・レストラン・旅館等
参考メニュー: 焼肉・角煮・炒め物・豚肉料理全般
原材料、食品添加物: 国産 豚バラ



商品詳細

■【不定貫】国産 豚ロース(冷凍)

国産 豚ロース(冷凍)

昔から高リピートの、国産こだわり豚ロースのご紹介です!

・主な産地は九州がメインとなりますが、相場・価格変動によりご指定は出来ません。
・現地凍結品とチルフロ品が御座いますが、チルフロ品につきましては、入荷後弊社にて急速凍結しておりますので鮮度は現地凍結品と全く変わりません。

★現商品を使用したスライス商材もご用意しております。
加工商品をお求めの方は弊社ページの「選べる厚み&グラム スライス商材」からご覧くださいませ。

★冷蔵・冷凍の同梱はできません。同梱希望のお客様は担当までお問い合わせください。

※沖縄・離島のお客様はヤマト運輸で13kgまで同梱可能です。13kgを超えた場合、別途送料が発生しますのでご注意ください。

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20kg以上ご購入で送料無料のお知らせ
1.弊社商品を一度によりどり20kg以上お買い上げで送料無料です。※離島のお客様は送料無料対象外です。

2.冷蔵・冷凍の同梱はできません。同梱希望のお客様は担当までお問い合わせください。

※沖縄・離島のお客様はヤマト運輸で13kgまで同梱可能です。13kgを超えた場合、別途送料が発生しますのでご注意ください。

単価: 1,180円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 6,700円/1本(約4〜5kg)(税別)買物カート
生(原)産地: 国産
加工地: 国内加工
形態: 箱(真空又はシート巻)
荷姿:
サイズ: 約4kg/本
賞味期限: 〜2年(箱に記載)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍
納期/発送体制: 受注日より2〜3日以内/冷凍便
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、とんかつ専門店、和食、ホテル・旅館・ペンション
参考メニュー: トンカツ、トンテキ、しゃぶしゃぶ、すきやき、お惣菜、その他豚肉料理全般
備考: ※万が一、商品にご満足頂けない場合、到着2日以内に担当までご連絡下さい。(※未解凍に限り)
原材料、食品添加物: 豚ロース(国産)



商品詳細

■【不定貫】○冷凍国産豚バラ

○冷凍国産豚バラ

宮崎県産 チルドフローズンです。

1枚単位でご注文いただけます。

真空パック包装です。
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弊社発送対応について
ご註文締時間は午前10時です。

営業日の翌日出荷となります。

定休日は毎週水曜日・日曜日です。
詳しくは、休業日はカレンダーを見てください。

ご注文心よりお待ちしております。

単価: 1,300円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 6,650円/約4.5kg/枚(税別)買物カート
生(原)産地: 日本
加工地: 日本
形態:
荷姿: 約4.5kg/枚
サイズ: 約4.5kg/枚
賞味期限: 製造日360日(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫にて保管
納期/発送体制: 受注日より4日前後
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: 麺屋・居酒屋等
参考メニュー: 串用・チャーシュー・角煮等
原材料、食品添加物: 豚バラ



商品詳細

■【不定貫】SPF銘柄豚 岩中豚モモ

SPF銘柄豚 岩中豚モモ

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岩中豚は岩手県産のSPF特選銘柄豚で、数々の品評会で最優秀賞に輝くブランド豚です。
モモはきめ細かい赤みの肉で脂肪を敬遠されている方にも安心。他の部位に比べてビタミンB1が豊富です。

単価: 864円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込
販売最小ロット: 7,712円/暫定8kg/1本〜(税別買物カート
生(原)産地: 岩手県
加工地: 東京
形態:
荷姿: 段ボール箱/ケース
サイズ: 8kg/1本
賞味期限: 2週間(冷蔵)
納期/発送体制: 受注日より3日以内に発送(大型連休は除く)
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: 小売店、百貨店、スーパー、飲食店、等
参考メニュー: しゃぶしゃぶ、1口カツ、カレー、等
原材料、食品添加物: 豚肉



商品詳細

■【不定貫】期間限定!国産 豚バラ ブロック 冷蔵(真空パック)

期間限定!国産 豚バラ ブロック 冷蔵(真空パック)

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職人厳選の国産バラの冷蔵品の紹介です!

 冷蔵品なので、届いた日にすぐ使用することも可能!
地元の飲食店さん、スーパーなどでも多数ご好評いただいております。
幅広い用途に使用可能な人気商品です。

ご注文後、追って返信メールにて納期と総額をお伝えします。

単価: 1,230円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 12,300円/約10.0kg(約5.0kg×2枚/箱)(税別)買物カート
生(原)産地: 日本
加工地: 長野県
形態: 箱(商品は真空チルド)
荷姿: 2枚(9.5〜10.5kg)/箱
サイズ: 1箱2枚入(9.5〜10.5kg)
賞味期限: 到着日含め約10日にて発送(冷蔵)
納期/発送体制: 3営業日内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー
参考メニュー: 焼肉、チャーシュー、ベーコン、角煮、しゃぶしゃぶ
原材料、食品添加物: 国産豚肉

商品詳細

■【不定貫】国産豚モモ(冷凍)

国産豚モモ(冷凍)

国産豚モモを在庫限りの特売です!
在庫なくなり次第終了となりますのでお早めにどうぞ。
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◆◆◆◆◆  ごあいさつ  ◆◆◆◆◆
このたび、Mマートに出店しました。
畜産王国九州は大分県において、卸、小売、飲食店を運営しております「有限会社ヨシモリ」です。

何卒よろしくお願いいたします。

今後は、お客様に喜んでいただけるような商品をたくさん出品していきますのでどうぞご注目ください。

有限会社ヨシモリ 従業員一同 心よりご注文お待ちしております。

販売担当は 店長 内 大地(うち だいち)と申します。
お客様のお店の繁盛を後押しできるよう、精一杯努力しますのでよろしくお願いいたします。

単価: 594円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 6,740円/1箱 約10kg〜15kg(税別)買物カート
生(原)産地: 国産
加工地: 国産
提供総数量: 売れた数 0 現在残り(20)
形態:
荷姿: 1箱/2本
サイズ: 約10kg
賞味期限: 凍結日から1年(冷凍)
解凍方法: 常温 冷蔵解凍
納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍便
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー、百貨店
参考メニュー: 煮豚、角煮など
原材料、食品添加物:



商品詳細

■【不定貫】熟成 秋田産八幡平ポーク モモ 1kg〜

熟成 秋田産八幡平ポーク モモ 1kg〜

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ウェットエイジング法が可能にした、かつてない鮮度と旨味。

柔らかさそのまま熟成・・
マイナス3度で氷温熟成。凍らないよう電流を流し、鮮度を保つオゾンで守ることで、歩留まり率も良く、柔らかいままじっくり熟成をかけることが出来ます。

胃もたれしにくい脂肪融点・・
熟成をかけることで従来の脂身より5℃融点が下がり、人間の体温で溶けるため、胃もたれ等がしにくく、誰でも食べやすい牛肉になります。

臭みを除き旨味伝える香り・・
熟成をかけることによってオゾンで精肉を守り、精肉の独特の臭みを取り除き、さらに無駄な水分のみを除去するので、肉本来の旨味が伝わりやすくなります。

基本熟成日数
牛肉 熟成期間25日〜40日
豚肉 熟成期間14日〜30日

100日超えの熟成も承っておりますのでお気軽にご連絡下さいませ。
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単価: 864円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 864円/1kg×10=9,440円(税別)買物カート
生(原)産地: 秋田県
加工地: 群馬県
形態:
荷姿: 1パック/箱
サイズ: 1kg
賞味期限: 7日間(冷蔵)
納期/発送体制: 営業日より3日以内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、鉄板焼き、焼肉、居酒屋等
参考メニュー: 煮込み、ローストポーク等
備考: 秋田県鹿角市の雄大な十和田・八幡平国立公園に囲まれた綺麗な空気とミネラル豊富な天然水に恵まれた環境で大事に育てられました。  また銘柄高感度コンテストにおいて全部門優良賞を受賞した生産者も自信のあるお肉です。
原材料、食品添加物: 精肉



商品詳細

■【不定貫】熟成 秋田産八幡平ポーク バラ 1kg〜

熟成 秋田産八幡平ポーク バラ 1kg〜

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ウェットエイジング法が可能にした、かつてない鮮度と旨味。

柔らかさそのまま熟成・・
マイナス3度で氷温熟成。凍らないよう電流を流し、鮮度を保つオゾンで守ることで、歩留まり率も良く、柔らかいままじっくり熟成をかけることが出来ます。

胃もたれしにくい脂肪融点・・
熟成をかけることで従来の脂身より5℃前後融点が下がり、人間の体温で溶けるため、胃もたれ等がしにくく、誰でも食べやすい牛肉になります。

臭みを除き旨味伝える香り・・
熟成をかけることによってオゾンで精肉を守り、精肉の独特の臭みを取り除き、さらに無駄な水分のみを除去するので、肉本来の旨味が伝わりやすくなります。

基本熟成日数
牛肉 熟成期間25日〜40日
豚肉 熟成期間14日〜30日

100日超えの熟成も承っておりますのでお気軽にご連絡下さいませ。

単価: 1,242円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 1,242円/1kg×10=13,220円(税別)買物カート
生(原)産地: 秋田県
加工地: 群馬県
形態:
荷姿: 袋/箱
サイズ: 1kg
賞味期限: 冷蔵7日間(冷蔵)
納期/発送体制: 営業日より3日以内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、中華、焼肉等
参考メニュー: 炒め物、グリル等
備考: 秋田県鹿角市の雄大な十和田・八幡平国立公園に囲まれた綺麗な空気とミネラル豊富な天然水に恵まれた環境で大事に育てられました。  また銘柄高感度コンテストにおいて全部門優良賞を受賞した生産者も自信のあるお肉です。
原材料、食品添加物: 精肉



商品詳細

■【不定貫】長崎県産 豚モモ チルド

長崎県産 豚モモ チルド

長崎県産の豚モモです。

真空包装による変色、お肉への圧力の負担を減らすためにシート巻きでの包装です。

価格につきましては、相場動向により変動いたしますので、その都度確認の上ご注意ください。

単価: 850円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 7,600円/約8kg〜10kg/本(税別)買物カート
生(原)産地: 国産 長崎
加工地: 九州
形態: シート巻き 真空包装は特注になります。
荷姿: 1本/箱
サイズ: 約8kg〜10kg程度
賞味期限: 商品到着後 2日以上(冷蔵)
納期/発送体制: 受注より3日以内/冷蔵便、等
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: 精肉店、スーパー、レストラン等
参考メニュー: とんかつ等
原材料、食品添加物: 豚肉



商品詳細

■【不定貫】長崎県産 豚バラ チルド

長崎県産 豚バラ チルド

長崎県産の豚ロースです。
カットには定評があります。
真空包装による変色、お肉への圧力の負担を減らすためにシート巻きでの包装です。

価格につきましては、相場動向により変動いたしますので、その都度確認の上ご注意ください。


単価: 1,240円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 5,760円/約4kg〜6kg/枚(税別)買物カート
生(原)産地: 国産 長崎
加工地: 九州
形態: シート巻き 真空包装は特注になります。
荷姿: 1枚〜2枚/箱
サイズ: 約4kg〜12kg程度
賞味期限: 商品到着後 2日以上(冷蔵)
納期/発送体制: 受注より3日以内/冷蔵便、等
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: 精肉店、スーパー、レストラン等
参考メニュー: とんかつ、等
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【不定貫】長崎県産 豚カタロース チルド

長崎県産 豚カタロース チルド

長崎県産の豚カタロースです。
カットには定評があります。
真空包装による変色、お肉への圧力の負担を減らすためにシート巻きでの包装です。

価格につきましては、相場動向により変動いたしますので、その都度確認の上ご注意ください。


単価: 1,250円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 6,300円/約2.2kg〜2.7kg/本×2(税別)買物カート
生(原)産地: 国産 長崎
加工地: 九州
形態: シート巻き 真空包装は特注になります。
荷姿: 1本〜4本/箱
サイズ: 約2.5kg〜10kg程度
賞味期限: 商品到着後 2日以上(冷蔵)
納期/発送体制: 受注より3日以内/冷蔵便、等
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: 精肉店、スーパー、レストラン等
参考メニュー: 生姜焼き等
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■鹿児島県産黒豚小間切れ

鹿児島県産黒豚小間切れ

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鹿児島県産黒豚小間切れになります
鹿児島の工場より直送で鮮度も良く
幅広い調理に可能で

単価: 790円/1kgkg(税込)
販売最小ロット: 790円/1kg×10=8,700円(税込)買物カート
生(原)産地: 鹿児島県
加工地: 鹿児島県
形態:
荷姿: 1kg袋/ケース(1kgから配送可能)
サイズ: 1kg入り
賞味期限: 製造日より180日(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫での自然解凍
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー等
参考メニュー: 豚汁、焼きそば、幅広く使えます
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【不定貫】長崎県産 豚ロース チルド

長崎県産 豚ロース チルド

長崎県産の豚ロースです。
カットには定評があります。
真空包装による変色、お肉への圧力の負担を減らすためにシート巻きでの包装です。

価格につきましては、相場動向により変動いたしますので、その都度確認の上ご注意ください。


単価: 1,200円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 5,600円/約4kg〜5kg/本(税別)買物カート
生(原)産地: 国産 長崎
加工地: 九州
形態: シート巻き 真空包装は特注になります。
荷姿: 1本〜2本/箱
サイズ: 約4kg〜10kg程度
賞味期限: 商品到着後 2日以上(冷蔵)
納期/発送体制: 受注より3日以内/冷蔵便、等
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: 精肉店、スーパー、レストラン等
参考メニュー: とんかつ、等
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【不定貫】黒豚 鹿児島産 豚肩ロースブロック1本

黒豚 鹿児島産 豚肩ロースブロック1本
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黒豚鹿児島産豚肩ロース1本冷凍品となります。

1本(約2.3〜2.9kg前後)位です

現在冷凍フィルム巻になっております。
在庫が過剰になった為格安にて販売いたします。

スポット販売となります。
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※注文の際の注意点※
※冷蔵チルド品と冷凍品が混在しての注文はご要望が無い場合は冷凍便での発送となり、冷蔵チルド品が輸送中に凍結する可能性がありますのでご注意ください

※お電話でのご注文はお受けしておりませんのでFAX・WEBからのご注文は可能です。

単価: 1,099円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 6,294円/1本(約2.3〜2.9kg前後)×2(税別)買物カート
生(原)産地: 鹿児島産
加工地: 鹿児島産
形態:
荷姿:
サイズ: 1本(約2.3〜2.9kg前後)
賞味期限: 説明分に記載あり(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫内で自然解凍
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋
参考メニュー: とんかつ しょうが焼き
原材料、食品添加物: 豚肉(肩ロース部位)


商品詳細

■【不定貫】プレミアムポーク 三田ポークこま切れ 冷蔵

プレミアムポーク 三田ポークこま切れ 冷蔵

5kgからご購入いただけます。
主にウデ、モモを使っております。
厚みは2mmとなっております。
炒め物、鍋用などマルチに御使いいただけます。


※※送料について※※
こちらの商品はトレイの大きさ上5kg、または10kg未満でもサイズが納まりきらず、一つ大きいサイズの送料となります。御理解、御了承お願い致します。


【三田ポークについて】
三田ポークとは豚の品質を決める要素の<環境><飼料><品種>にとことんこだわった他にはないプレミアムポークです。

○環境
標高500mの大自然に囲まれ、周りに一切養豚場がないので豚にとってストレスなく防疫面でも最高の環境で育っています。
○飼料
トウモロコシ、パン粉を多く使用し、綿密に飼料設計を行うことで、柔らかくほのかに甘い肉質に仕上げています。
○品種
世界各国の優秀な20数品種の特性を固定した4系統の品種を4世代かけて生産したハイブリッドポークとなります。ハイポーは高品質で均一な豚肉作りには最適な品種です。

以上のこだわりによって出来た三田ポークは冷めても柔らかく、脂には甘みがあるといった特徴を持った上質なプレミアムポークとなります。

単価: 1,180円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 6,700円/約1kg×5P(税別)買物カート
生(原)産地: 兵庫県
加工地: 兵庫県
形態: トレーパック
荷姿: 10P/ケース
サイズ: 約1kg/P
賞味期限: 加工日より4日間(冷蔵)
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー
参考メニュー: 鍋、炒め物など
原材料、食品添加物: 豚モモ、豚ウデ


商品詳細

■【不定貫】プレミアムポーク 三田ポークモモブロック 冷蔵

プレミアムポーク 三田ポークモモブロック 冷蔵

こちらの商品は1本よりご注文いただけます。
赤身の部位ですが非常に柔らかいです。
酢豚、鍋用などに御使いいただけます。
大きさには個体差がありますのでご了承ください。


【三田ポークについて】
三田ポークとは豚の品質を決める要素の<環境><飼料><品種>にとことんこだわった他にはないプレミアムポークです。

○環境
標高500mの大自然に囲まれ、周りに一切養豚場がないので豚にとってストレスなく防疫面でも最高の環境で育っています。
○飼料
トウモロコシ、パン粉を多く使用し、綿密に飼料設計を行うことで、柔らかくほのかに甘い肉質に仕上げています。
○品種
世界各国の優秀な20数品種の特性を固定した4系統の品種を4世代かけて生産したハイブリッドポークとなります。ハイポーは高品質で均一な豚肉作りには最適な品種です。

以上のこだわりによって出来た三田ポークは冷めても柔らかく、脂には甘みがあるといった特徴を持った上質なプレミアムポークとなります。

単価: 738円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 6,704円/1本(約8kg)(税別買物カート
生(原)産地: 兵庫県
加工地: 兵庫県
形態: 真空パック
荷姿: 2P/ケース
サイズ: 約8kg/本
賞味期限: 加工日より30日間(冷蔵)
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー
参考メニュー: 酢豚、鍋、炒め物など
原材料、食品添加物: 豚モモ


商品詳細

■【不定貫】冷凍  【国産豚肉】  カタロース 2本 

冷凍  【国産豚肉】  カタロース 2本 

冷凍国産の豚肉です。

山梨県産、長野県の上豚を中心に取り扱っております。


銘柄にこだわらず、一定以上の質の物を仕入れております。

お客様に安心してお使い頂けるように、常時
同じぐらいの質の良い物をご提供させて
頂きます。


やわらかい部位でしっかりした旨味があり、チャーシューやとんかつ、酢豚にもご利用頂けます。

真空か袋にてお届け致します。

1本約2kgになります。

単価: 1,140円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 5,360円/約4kg(税別)買物カート
生(原)産地: 山梨県産、長野県産、群馬県産など
加工地: 山梨県
形態:
荷姿:
サイズ: 約2kg×2本
賞味期限: お届け予定日より30日以上(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 受注日より3日程度
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー、ホテル
参考メニュー: ステーキ、チャーシュー、酢豚、とんかつ
原材料、食品添加物:



商品詳細

■【不定貫】 (冷蔵)【国産 豚肉】 バラ 2本 

 (冷蔵)【国産 豚肉】 バラ 2本 

国産の豚肉です。

山梨県産、長野県の上豚を中心に取り扱っております。

銘柄にこだわらず、一定以上の質の物を仕入れております。

お客様に安心してお使い頂けるように、常時
同じぐらいの質の良い物をご提供させて
頂きます。

豚肉の旨味が強く、脂身の強い部位になります。

しょうが焼き、焼き肉、チャーシュー、やきそば、角煮にいかがでしょうか。

冷蔵で真空か袋にてお届け致します。

1本約4.5kgになります。
------------------------------

単価: 1,150円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 12,320円/約9kg(税別)買物カート
生(原)産地: 山梨県産、長野県産、群馬県産
加工地: 山梨県
形態:
荷姿:
サイズ: 約4kg×(2本)
賞味期限: お届け予定日より2日以上(冷蔵)
納期/発送体制: 受注日より3日程度
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー、ホテル
参考メニュー: ステーキ、チャーシュー、やきそば、角煮
原材料、食品添加物:



商品詳細

■【不定貫】【国産 豚肉】 バラ 2本 (冷凍)

【国産 豚肉】 バラ 2本 (冷凍)

【国産 豚肉】 バラ 2本 (冷凍)です

山梨県産、長野県の上豚を中心に取り扱っております。

銘柄にこだわらず、一定以上の質の物を仕入れております。

お客様に安心してお使い頂けるように、常時
同じぐらいの質の良い物をご提供させて
頂きます。

豚肉の旨味が強く、脂身の強い部位になります。

しょうが焼き、焼き肉、チャーシュー、やきそば、角煮にいかがでしょうか。

真空か袋にてお届け致します。

1本約4.5kgになります。
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単価: 1,058円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 10,322円/約9kg(税別)買物カート
生(原)産地: 山梨県産、長野県産、群馬県産
加工地: 山梨県
形態:
荷姿:
サイズ: 約4kg×(2本)
賞味期限: お届け予定日より30日以上(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 受注日より3日程度
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー、ホテル
参考メニュー: ステーキ、チャーシュー、やきそば、角煮
原材料、食品添加物:


商品詳細

■【不定貫】プレミアムポーク 三田ポークモモブロック 冷凍

プレミアムポーク 三田ポークモモブロック 冷凍

こちらの商品は1本よりご注文いただけます。
赤身の部位ですが非常に柔らかいです。
酢豚、鍋用などに御使いいただけます。
大きさには個体差がありますのでご了承ください。


【三田ポークについて】
三田ポークとは豚の品質を決める要素の<環境><飼料><品種>にとことんこだわった他にはないプレミアムポークです。

○環境
標高500mの大自然に囲まれ、周りに一切養豚場がないので豚にとってストレスなく防疫面でも最高の環境で育っています。
○飼料
トウモロコシ、パン粉を多く使用し、綿密に飼料設計を行うことで、柔らかくほのかに甘い肉質に仕上げています。
○品種
世界各国の優秀な20数品種の特性を固定した4系統の品種を4世代かけて生産したハイブリッドポークとなります。ハイポーは高品質で均一な豚肉作りには最適な品種です。

以上のこだわりによって出来た三田ポークは冷めても柔らかく、脂には甘みがあるといった特徴を持った上質なプレミアムポークとなります。

単価: 738円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 6,704円/1本(約8kg)(税別)買物カート
生(原)産地: 兵庫県
加工地: 兵庫県
形態: 真空パック
荷姿: 2P/ケース
サイズ: 約8kg/本
賞味期限: 加工日より1年(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍
納期/発送体制: 受注日より2〜5日以内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー
参考メニュー: 酢豚、鍋、炒め物など
原材料、食品添加物: 豚モモ


商品詳細

■【不定貫】プレミアムポーク 三田ポークこま切れ 冷凍

プレミアムポーク 三田ポークこま切れ 冷凍

5kgからご購入いただけます。
主にウデ、モモを使っております。
厚みは2mmとなっております。
炒め物、鍋用などマルチに御使いいただけます。


※※送料について※※
こちらの商品はトレイの大きさ上5kg、または10kg未満でもサイズが納まりきらず、一つ大きいサイズの送料となります。御理解、御了承お願い致します。


【三田ポークについて】
三田ポークとは豚の品質を決める要素の<環境><飼料><品種>にとことんこだわった他にはないプレミアムポークです。

○環境
標高500mの大自然に囲まれ、周りに一切養豚場がないので豚にとってストレスなく防疫面でも最高の環境で育っています。
○飼料
トウモロコシ、パン粉を多く使用し、綿密に飼料設計を行うことで、柔らかくほのかに甘い肉質に仕上げています。
○品種
世界各国の優秀な20数品種の特性を固定した4系統の品種を4世代かけて生産したハイブリッドポークとなります。ハイポーは高品質で均一な豚肉作りには最適な品種です。

以上のこだわりによって出来た三田ポークは冷めても柔らかく、脂には甘みがあるといった特徴を持った上質なプレミアムポークとなります。

単価: 1,180円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 6,700円/約1kg×5P(税別)買物カート
生(原)産地: 兵庫県
加工地: 兵庫県
形態: トレーパック
荷姿: 10P/ケース
サイズ: 約1kg
賞味期限: 加工日より185日(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍
納期/発送体制: 受注日より2〜5日以内
運送費: 別途1,500円位かかります
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー
参考メニュー: 鍋、炒め物など
原材料、食品添加物: 豚モモ、豚ウデ

商品詳細

■多用途商品 豚ももスライス

多用途商品 豚ももスライス

豚ももスライス冷凍

単価: 980円/1kg(税込)
販売最小ロット: 10,600円/1kg(500g×2個)(税別)買物カート
生(原)産地: 国産
加工地:
形態:
荷姿:
サイズ:
賞味期限: 製造から1年(製造からなるべく早く出荷いたします)(冷凍)
解凍方法:  
納期/発送体制: 受注日より4営業日以内
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー、百貨店、等
参考メニュー: 居酒屋メニューなど
備考:  
原材料、食品添加物:

商品詳細

■三重県産 豚バラスライス

三重県産 豚バラスライス

三重県産の小さい豚肉が入荷しましたので、格安で炒め物用に3、5mmにスライスしました。
価格を抑える為、業務用5kg(冷凍)入りです。

単価: 1,348円/1kg(税別)134.8円/100g
販売最小ロット: 6,740円/1c/s(5kg入り)(税別)買物カート
生(原)産地: 三重県
加工地: 三重県
提供総数量: 売れた数 -4 現在残り(6)
形態:
荷姿: 1c/s(5kg入り)
サイズ: 約6kg(箱重量込)
賞味期限: 3ヶ月(冷凍)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫で解凍してお使い下さい
納期/発送体制: 受注日より5営業日以内に発送
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、居酒屋
参考メニュー: 炒め物
原材料、食品添加物: 豚肉

商品詳細

■三重県産 豚ローススライス4mm(生姜焼用)

三重県産 豚ローススライス4mm(生姜焼用)

三重県産の小さい豚肉が入荷しましたので、格安で生姜焼き用に4mmにスライスしました。
価格を抑える為、業務用5kg(冷凍)入りです。

単価: 1,456円/1kg(税別)145.6円/100g
販売最小ロット: 7,280円/1c/s(5kg入り)(税別)買物カート
生(原)産地: 三重県
加工地: 三重県
提供総数量: 売れた数 0 現在残り(20
形態:
荷姿: 1c/s(5kg入り)
サイズ: 約6kg(箱重量込)
賞味期限: 3ヶ月(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫で解凍してお使い下さい
納期/発送体制: 受注日より5営業日以内に発送
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、スーパー
参考メニュー: 生姜焼き
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【北海道産】豚肉肩こま切れ 冷凍品

【北海道産】豚肉肩こま切れ 冷凍品

旭川近郊で飼育した上物の豚肉を、鮮度の良い状態で冷凍したものです。
柔らかく旨みたっぷりの肩肉をこま切れにしました。
是非野菜炒め等にご利用ください。


※何かご質問、ご要望等ございましたらお気軽にご連絡ください。
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単価: 940円/kg(税別)94円/g
販売最小ロット: 4,700円/1kg×5袋(税別)買物カート
生(原)産地: 北海道産
加工地: 北海道旭川市
形態: 袋詰め
荷姿: 発砲箱1kg×5袋/ケース
サイズ: 約6kg(箱重量込み)
賞味期限: 加工日より1年(賞味期限90日以上のものを発送)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍もしくは自然解凍
納期/発送体制: 受注日より5日営業日以内に発送/冷凍便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 飲食店、居酒屋
参考メニュー: 豚汁、カレー、シチュー、炒め物、他
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【北海道産】豚肉ももスライス 冷凍品

【北海道産】豚肉ももスライス 冷凍品

旭川近郊で飼育した上物の豚肉を、鮮度の良い状態で冷凍したものです。
柔らかく旨みたっぷりのモモ肉をスライスしました。
是非生姜焼き等にご利用ください。


※何かご質問、ご要望等ございましたらお気軽にご連絡ください。
------------------------------

単価: 578円/500g(パック)(税別)115,6円/500g(パック)(税別)
販売最小ロット: 5,780円/10パック(税別、送料別)買物カート
生(原)産地: 北海道産
加工地: 北海道旭川市
形態: 箱/真空パック
荷姿: 発砲箱500g×10p/ケース
サイズ: 約6kg(箱重量込み)
賞味期限: 加工日より1年(賞味期限90日以上のものを発送)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍もしくは自然解凍
納期/発送体制: 受注日より5日営業日以内に発送/冷凍便
運送費: およそ1,500円ぐらいです。
納入実績: 飲食店、居酒屋
参考メニュー: カレー、シチュー、生姜焼き、炒め物、巻物、他
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■南九州産豚小間切れ

南九州産豚小間切れ

南九州産豚肉を使用しました
1kg入りのIQFばら凍結になりますので
1枚1枚が剥がれやすいので使いやすくなつています
原料豚肉も決められた工場からのしいれになりますので安心して購入出来ると思います
宜しくお願いします。

単価: 670円/1kg(税別)67円/100g(税別)
販売最小ロット: 6,700円/10kg入り(税別)買物カート
生(原)産地: 宮崎、鹿児島
加工地: 鹿児島
形態: 段ボール箱
荷姿: 1袋 (1kgから対応致します)
サイズ: 1kg入り
賞味期限: 製造日より180日(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 受注日より3日以内
運送費: およそ1,500円ぐらいです。
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー、等
参考メニュー: 豚汁、焼きそば、その他等
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■鹿児島県産黒豚小間切れ

鹿児島県産黒豚小間切れ

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鹿児島県産黒豚小間切れになります
鹿児島の工場より直送で鮮度も良く
幅広い調理に可能で

単価: 870円/1kgkg(税別)87円/100g(税別)
販売最小ロット: 8,700円/10kg(税別)買物カート
生(原)産地: 鹿児島県
加工地: 鹿児島
形態:
荷姿: 1kg袋/ケース(1kgから配送可能)
サイズ: 1kg入り
賞味期限: 製造日より180日(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫での自然解凍
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: およそ1,500円ぐらいです。
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー等
参考メニュー: 豚汁、焼きそば、幅広く使えます
原材料、食品添加物: 豚肉


商品詳細

■【不定貫】熟成 秋田産八幡平ポーク バラスライス 厚さ指定可能

熟成 秋田産八幡平ポーク バラスライス 厚さ指定可能

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お好みの厚さをご指定下さいませ。
また幅は13センチ前後となります。
参考と致しまして以下の通りになります。
しゃぶしゃぶ 1ミリ
炒め物 2.5ミリ
とんかつ 1センチ〜

ウェットエイジング法が可能にした、かつてない鮮度と旨味。

柔らかさそのまま熟成・・
マイナス3度で氷温熟成。凍らないよう電流を流し、鮮度を保つオゾンで守ることで、歩留まり率も良く、柔らかいままじっくり熟成をかけることが出来ます。

胃もたれしにくい脂肪融点・・
熟成をかけることで従来の脂身より5℃前後融点が下がり、人間の体温で溶けるため、胃もたれ等がしにくく、誰でも食べやすい牛肉になります。

臭みを除き旨味伝える香り・・
熟成をかけることによってオゾンで牛肉を守り、牛肉の独特の臭みを取り除き、さらに無駄な水分のみを除去するので、肉本来の旨味が伝わりやすくなります。

基本熟成日数
牛肉 熟成期間25日〜40日
豚肉 熟成期間14日〜30日

100日超えの熟成も承っておりますのでお気軽にご連絡下さいませ。
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単価: 1,396円/1kg(税別)139.6円/100g(税別)
不定貫商品(重量は個体によって違います)
販売最小ロット: 13,960円/10kg(税別、送料別)買物カート
生(原)産地: 秋田県
加工地: 群馬県
形態:
荷姿: 袋/箱
サイズ: 1kg
賞味期限: 冷蔵7日間(冷蔵)
納期/発送体制: 営業日より3日以内
運送費: およそ1,500円ぐらいです。
納入実績: レストラン、中華、焼肉等
参考メニュー: 炒め物、しゃぶしゃぶ等
備考: 秋田県鹿角市の雄大な十和田・八幡平国立公園に囲まれた綺麗な空気とミネラル豊富な天然水に恵まれた環境で大事に育てられました。  また銘柄高感度コンテストにおいて全部門優良賞を受賞した生産者も自信のあるお肉です。
原材料、食品添加物: 精肉



■国産豚ひき肉ミンチ肉 冷凍品

国産豚ひき肉ミンチ肉 冷凍品

国産豚ひき肉ミンチ肉冷凍品500gx2パックとなっております。
変色防止のため完全な真空パックにはなっておりません。
パラパラミンチにはなっておりません。

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単価: 679円/kg(税込)67.9円/kg(税込)
販売最小ロット: 6790円/10kg(500gx2パック)(税別,送料別)買物カート
生(原)産地: 国産
加工地: 日本
形態:
荷姿:
サイズ: 1kg(500gx2パック)
賞味期限: 説明分に記載あり(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫内で自然解凍
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: およそ1,500円ぐらいです。
納入実績: レストラン、居酒屋
参考メニュー: ハンバーグ・肉団子
原材料、食品添加物: 豚ミンチ肉


商品詳細

■国産豚こま切れ肉 コマ切れ

国産豚こま切れ肉 コマ切れ

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国産豚こま切れ肉 コマ切れ冷凍品です。

使いやすく500g入りのトレイ詰めになっております。
脂身は少なめに仕上げております。

真空パックにはなっておりません。

冷凍保存中です。

産地についてはお選びできませんのでご注意ください。

厚みや大きさの指定はできませんので予めご了承ください。
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単価: 879円/kg(税別) 87.9円/100g(税別)
販売最小ロット: 8,790円/10kg(500gx2パック)(税別、送料別)買物カート
生(原)産地: 国産
加工地: 国産
形態:
荷姿:
サイズ: 1kg(500gx2パック)
賞味期限: 発送日より約200日間(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫内で自然解凍
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: およそ1,500円ぐらいです。
納入実績: レストラン、居酒屋、
参考メニュー: 焼肉など
原材料、食品添加物: 豚肉



商品詳細

■国産 豚小間切れ 1kg

国産 豚小間切れ 1kg

国産のお得な豚小間切れです。

国内有力豚肉業者さんと食肉加工工場の協力で実現し

たこの価格ははっきり言ってほかではできません!


脂肪も美味しいと評価を得ています。

一度お試しください。

単価: 585円/1kg(袋)(税別)58.5円/100g(税別)
販売最小ロット: 6,650円/1kg(税別、送料別)買物カート
生(原)産地: 日本
加工地: 日本
形態:
荷姿:
サイズ: 約1kg
賞味期限: 約半年(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍
納期/発送体制: 受注日より3日以内
運送費: およそ1,500円ぐらいです。
納入実績: 惣菜屋さん、学生食堂。
参考メニュー: カレー、炒めもの
原材料、食品添加物:


商品詳細

■【九州産】豚肩肉スライス(肩肉)1kg

【九州産】豚肩肉スライス(肩肉)1kg

豚肉の中で比較的安価で使いやすく味のよいお肉です。
価格が安定しているので、長期メニューとして使いやすいと思います。スライス幅
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単価: 870円/1kg(税別)87円/100g(税別)
販売最小ロット: 8,700円/10kg(税別、送料別)買物カート
生(原)産地: 九州産
加工地: 大分
形態: トレー
荷姿: 1kg
サイズ: 1kg
賞味期限: 6ヶ月(冷凍)
解凍方法: 冷蔵
納期/発送体制: 受注日より4日以内/冷凍便
運送費: およそ1,500円ぐらいです。
納入実績: 学校及び病院給食 弁当屋、ホテル 焼肉屋
参考メニュー: 野菜炒め、豚汁など
備考: 万が一、商品にご満足頂けない場合、到着2日以内に担当までご連絡下さい。(※未解凍に限り)
原材料、食品添加物: 国産豚うで肉


商品詳細

■【九州産】豚もも肉スライス1kg

【九州産】豚もも肉スライス1kg

豚肉の中で赤身の多い部位です、一般的にまろやかな風味、脂身ものって味もよいです。
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単価: 930円/1kg(税別)93円/100g(税別)
販売最小ロット: 9,300円/10kg(税別、送料別)買物カート
生(原)産地: 九州産
加工地: 大分
形態:
荷姿: 1kg/袋
サイズ: 1kg
賞味期限: 冷凍で6ヶ月(冷凍)
解凍方法: 冷蔵
納期/発送体制: 受注日より4日以内/冷凍便
運送費: およそ1,500円ぐらいです。
納入実績: 学校及び病院給食 弁当屋、ホテル 焼肉屋
参考メニュー: 野菜炒め、豚汁、肉巻き
備考: 万が一、商品にご満足頂けない場合、到着2日以内に担当までご連絡下さい。(※未解凍に限り
原材料、食品添加物: 国産豚もも


商品詳細

■【九州産】豚バラ スライス 宮崎 鹿児島 大分

【九州産】豚バラ スライス 宮崎 鹿児島 大分

スライスの場合一枚そのままスライスする代わりに
端材も入りますのでご了承願います。

尚、品質重視のために今現在
生肉に切り替えてお送りしていますが、多少お時間を頂く場合があります。ご了承下さい。
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単価: 1,333円/1kg(税別)133.3/100g(税別)
販売最小ロット: 20,000円/15kg(税別、送料別)買物カート
生(原)産地: 九州産
加工地: 大分
形態: トレー
荷姿: 15kg/箱
サイズ: 15kg(1kg×15袋)
賞味期限: 1ヶ月(冷凍)
解凍方法: 冷蔵
納期/発送体制: 受注日より4日以内/冷凍便
運送費: およそ1,500円ぐらいです。
納入実績: 学校及び病院給食 弁当屋、ホテル 焼肉屋
参考メニュー: 焼きそば、炒め物
備考: 万が一、商品にご満足頂けない場合、到着2日以内に担当までご連絡下さい。(※未解凍に限り)
原材料、食品添加物: なし


商品詳細

■国産豚冷凍カタローススライス

国産豚冷凍カタローススライス

日本式ポークカタローススライスです。厚さ指定いただければ対応させていただきます。

写真は生姜焼用 3mm厚です。スライス・テキカツ
対応できます。

単価: 1,360円/kg(税別)136円/100g(税別)
販売最小ロット: 13,600円/10kg(税別,送料別)買物カート
生(原)産地: 日本
加工地: 日本
形態:
荷姿: 1kg
サイズ: 1kg
賞味期限: 加工日より150日(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: およそ1,500円ぐらいです。
納入実績: レストラン、
参考メニュー: しゃぶしゃぶ・炒め物
原材料、食品添加物: なし



ショップ情報

日本国土開発

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